出場角色：靖雯、華玲、阿瀚、豆花店老闆、飯團老闆娘
關於旅伴：
我忘了介紹這次與我同行的慧妮，感謝她冒著不怕變胖的危險橋出工作的時間與我同行，實際上是offroad的一姐。
睡了四個小時不到，我和慧妮騎往台北的客運總站，經過中正紀念堂。身為一個時常經過的台北人平常是不會拍他的。不過隱約聽到新聞說他前一天才掛上台灣民主館的牌子不免心疼起這建築的遭遇，一下要拆掉他的外牆、一下要改變他的名字，對我而言名字和政黨為何並不重要，重點是每每行經中正紀念堂時，對那三棟建築的記憶，融合在台北的印象深處，昨天是因為掛牌而起了衝突，誰知道明天呢？名字怎麼掛我真的無所謂，至少記憶得以完整，舉手想幫他照張像，為了這城市的不安定以及我的即將離去做個紀念。
中正紀念堂附近的殘念早餐店
沿著中山北路我們到了客運總站。和欣客運是一間對單車客很友善的公司，會告知不同車班的車廂大小和需要拆車與否，並且會等我把單車安置好才開車，所以來到客運總站直接把車子牽往和欣的櫃臺之前。我們原本預計搭五點半的車往台南，但櫃臺人原告之六點的車班不用拆車，所以我和慧妮決定利用時間的空檔去周圍繞繞順便找早餐。
原想吃登山友轉角的沙餅，也許因為太早了成為殘念早餐店之二。後來在一個巷子內瞄到一攤飯糰，阿姨的飯糰很好吃，聽到我們要出去又包了特大一包給我們還嚷著說她照相不漂亮，不過希望我們把跟他合照的照片給他，讓我在離開台北之前感受到總是隱藏在巷弄裡人情味。
上了客運我很快就睡著了，到台南約是十點半。
靖雯騎著機車出現了，免不了被我們訐譙一番，好歹也是鐵駱駝出身的，竟然騎機車來會友，真是太沒誠意了！靖雯才解釋因為士芹坐火車來沒有帶車所以要載她去靖雯家。於是我們就跟著前靖雯回家，途中原想自作浪漫的告訴靖雯說我第一次有前導車耶～靖雯身為機車騎士竟然以為我要超車油門猛催加速離去，有夠沒天良…
來到靖雯的家看到沙發上面有一件白色T shiirt，衣服下面藏著一隻黑色的雞，他就是鐵駱駝的三號成員，雞雞。
兩天前我只丟給他三句話：我兩天後要下台南，要不要下來？聽靖雯說雞雞是凌晨從台中出發騎往台南，看他累倒在沙發上，真是辛苦他了，不過他中午之後因為晚上有約又要離去。為了怕他太累我只好千辛萬苦的說服他留下來陪我們吃吃喝喝，不過看他這樣夜騎就知道是個不會放人鳥的傢伙，所以只好節省時間把他的車子拆了直接送去客運總站。
鐵駱駝一行人弄弄還要去找華玲和阿瀚，阿瀚是鐵駱駝四號，華玲則是之前靖雯來台北我們一起去看練習曲的朋友。雖然我們把車給運來台南，但是為了走更遠的路吃更多的東西，所以我們還是搭上了靖雯的神奇老爺車，去找阿瀚和華玲。
靖雯的神奇老爺車因為下個月要報廢的緣故，所以喇叭壞了，又因為外面下著大雨卻沒冷媒所以車窗嚴重起霧，有如奔馳在清境的山頭。在靖雯用心良苦帶我們遊歷了台南市外圍後終於看到好久不見的阿瀚和華玲。果然華玲是地頭蛇直接帶我們前往永樂市場，吃了第一攤午餐！
估計桌上有：（肉圓、米糕、割包、西瓜汁）*N
因為採購和的吃速度太快了所以我也來不及照下店面和食物的全貌，隱約記得割包小小圓圓味道好吃、碗粿異常的黑卻相當Q黏，而米糕則與一般印象中的筒仔米糕不同是糯米飯搭配上許多料（太餓了吃太快忘了看有哪些料），也是好吃。帶我們去吃美食的華玲在我心中有如菩薩一般，真是太好吃了！
飽食一頓之後雞雞要回台中、阿瀚也要去上課，所以我們先送雞雞去客運站，發現這隻雞竟然不會裝後輪，然後平常又不把車擦乾淨，真是該打，不過還是感謝他風雨奔波的來到台南和我們相聚，所以特別用閃光燈凸顯他的輪廓，以示尊敬。
因為吃太飽了，所以要去華玲的工作室喝咖啡聊天。吃喝聊天一陣子之後突然發現工作室漏水了，可能是老天希望我們消化一下吧，所以大家七手八腳的把電線和桌子移開。順便玩了起來。
註、我們還去普吉麵包買了泡芙和羅宋，人山人海
等到雨稍微變小，我們為了成全老天爺的美意決定繼續吃吃喝喝，在工作室不遠之處發現一間豆花店，
老闆家賣豆花已經有三代了。除了有傳統賣豆花的器具之外也對我解釋了一番。早期的豆花桶是水泥塗在外面，把乾的稻殼敲實鋪在底層，接觸豆花的那一層則是用鉛片後來則換成白鐵（我忘了二代是什麼金屬了）。從字面上可以感覺倒是一種很重的桶子，畢竟幾個女生都熱愛戶外運動，自然不會對看起來真的很重的豆花桶屈服，於是故不得華玲和慧妮在等我們去吃燒烤和關東煮變玩了起來。
豆花桶真的很重，看靖雯的表情就知道。
我想賣豆花應該只有壯妞沒有現代的美女…更何況是加上了豆花和小灶和糖水的桶子。但老闆也很阿殺力的指導我們挑豆花的特定姿勢和步伐，據說要順著扁擔的彈力和豆花桶重力交互的節奏，左右踩踏。但在我們這些初生之犢手中，步伐都變成小碎步。
後來慧妮跑來了，說我們怎麼豆花買那麼久，順邊一起玩了起來。
最後我們終於拎了一堆豆花去找已經幫我們點好滿桌食物的華玲
桌上計有豆花*n、關東煮、燒烤
容我令闢一段專述豆花，據老闆說很多種豆類都可以做豆花，但每一種豆子的豆汁多寡不同所以成本有差，成本較高的如紅豆較一般的就如我們常見的黃豆。老闆裝給我們一滿碗的豆花，疊的相當密實，跟一般豆花店豆花和糖水摻半的豆花不一樣，再者老闆不附配料讓剛開始拿到豆花的我滿臉疑惑，想必老闆對自己的豆花非常有自信。其實小時候吃豆花車的豆花，家裡也沒有附配料，就是一碗粗砂糖水配上有淡淡焦味的傳統豆花便足以感動幼小的心靈。而這家糖水包是另外加的，只是剛拿到的時候我們總會疑惑，你疊的這麼滿，糖水不會滿出來嗎？莫非是老闆用心良苦希望我們先嚐嚐豆花的原味，減少一些杯中的豆花才開始配著糖水吃，我默默的品嚐豆花，這的確是一杯可以單吃的豆花，不含糖水不需配料，讓豆花的香味慢慢的融在口中，有一種淡淡清香的豆味。（註、豆花的喜好其實有許多種方式，最基本的是不要混雜現代布丁豆花的洋菜味，在豆香之前洋菜是臭的，然而當大家都遵循古法後，又各有千秋和饕客了，有的注重入口即化、有的會有一股淡淡的焦味、黃豆的淡淡清香程度也不一，另外選擇使用不同的糖水-紅糖、黑糖、粗砂糖去熬煮，在每個人腦中的廚房記憶中都會有不同的作用。除此之外就是對配料的用心程度了）
因為豆花的豆味太香濃，反而老闆黑糖熬煮的糖水帶給我一種現代感有些衝突。豆花的口感雖軟卻不爛，一定會讓你嚐到清香味才會分散。另外光光單吃豆花也是一種享受。
後來吃完關東煮、燒烤和豆花之後，決定開始來逛廟之旅，因為我和蕙妮都去過赤崁樓了，所以就跳過。赤崁樓一帶廟真的很多，走在那裡的廟宇中可以看到以前就在船頭邊的小馬天后宮，一進去我就和蕙妮在找憨蕃扛廟腳，實際上我回到台北還是查不出來憨蕃扛廟腳的意義為何，只有人說這是很據歷史意義的交趾燒，但是究竟是為了感念還是揶揄這些憨蕃？我就不得而知了。背負、扛這件事情，在身體上一定會造成負擔，但是在精神上卻可能具備很多中意義。可能是設計者的報復讓他終日扛著廟腳；更多時候可能是尊敬，感念他的勞力或是欽佩他負重的能力。而在基督教裡，背負的東西不一樣，而背負者所被賦予的意義也更佳不同。也使我宗教的多神和一神都可能影響到信仰內容的不同，曾經聽過一信仰基督的觀察：相信冥冥之中有人對他負責。然而中國的多神卻讓每個神明就專司的領域，尤其是媽祖或是山神一類與大自然密切相關的神明，時常只能是一種慰藉，而不是生命的贖罪人或是擔保人之類的。
逛廟的時候華玲就回去了。差不多逛了三間廟之後，我們又跑去吃東西，（我對古建築和宗教的素養實在不夠阿Orz….，有一些很單純微妙對建築和廟裡東西的驚訝和喜歡就很難敘說了）。
桌上計有：烤味增魚、清酒、烤蛤蜊、生魚片、綜合壽司、生魚片壽司。
吃完以後要去還華玲雨傘，就在華玲家的小雜貨店前照相照了起來，順便在華玲家洗澡，之後，終於是，今天的最後一攤～水果拼盤～
桌上計有-綜合水果盤、蕃茄盤、芒果盤
但我又很不盡責的沒有記好在哪裡，果然遇到熟人是幸福的，只要負責吃就好！
吃完以後我們就夜宿靖雯家，帶著飽飽的肚子和感恩的心，算算睡醒到現在，已經超過20小時，之中不知道花了多少時間在吃，是時候該睡了。
